鸡翅洗干净后,正反两面划两刀。烧一锅热水。烧开后,燥一下鸡翅,用凉水冲洗干净
用料酒,盐,生抽,柠檬汁,可乐腌制鸡翅十到二十分钟
锅热好后,倒入少许油,爆姜丝,煎到鸡翅两面金黄色
倒入料酒,生抽,几滴老抽上色,辣子角,八角后倒入可乐和柠檬片用小火慢炖入味。调成大火收汁即可
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有