芝麻酱烧饼

步骤1/20

面粉加温水和少许植物油活成面团,稍软一点.静置半小时

步骤2/20

另取一些面粉放入干锅中中小火炒至发黄.

步骤3/20

超黄的面粉加入适量的油调成可勉强流动的油酥,我加了一块内蒙的酥油添香~没有的只放油就可以了

步骤4/20

内蒙特产的酥油~十分香~我个人的特别喜欢~但有不少人也吃不惯~

步骤5/20

芝麻酱加香油和少许盐和白糖活开.调成稠一些的

步骤6/20

醒好的面团擀成长方形大片,稍微薄一些

步骤7/20

三分之一处涂上做好的油酥

步骤8/20

折成三折,（先将没涂油酥的部分盖在油酥上再将有油酥的另一半盖上）

步骤9/20

切成等量正方形小块

步骤10/20

包入调好的芝麻酱然后像包包子一样

步骤11/20

收口向下做好所有的

步骤12/20

将饼坯擀成牛舌状

步骤13/20

卷起

步骤14/20

按扁

步骤15/20

做好所有饼坯

步骤16/20

白糖用温水化成糖水

步骤17/20

在其中一面上刷上糖水然后沾芝麻,入烤箱,200度15到20分钟,当然了时间要按您家烤箱的脾气和您饼坯的大小具体更改

步骤18/20

成品~ 直接吃就非常好吃~如果您寻求多种口感的话就把小烧饼从中切开但不切断,像肉夹馍那样,给里面加上酸辣土豆丝或是卤肉或是卤蛋,喜欢的可以再涂一些酱料

步骤19/20

早餐中的小烧饼之直接吃法

步骤20/20

早餐中的小烧饼之加卤蛋吃法,图片没拍清楚见谅吧~~