把龙俐鱼洗干净后两面用吸油纸吸干水分。两边撒上海盐和黑胡椒腌10分钟。
步骤2/5姜片备用。锅加热放油把姜片爆香。
在进行步骤2时。把鸡蛋打散后成鸡蛋液,抹在龙俐鱼两面。
步骤4/5然后把龙俐鱼放入已经爆香姜片的平底锅中慢火煎,煎好一边再翻另一边。这样鱼肉才不会散开。
步骤5/5煎好后上碟。用柠檬片摆盘,可以装饰,喜欢的话可以在吃之前挤一些柠檬汁在鱼上。另外还能点沙律酱吃喔!
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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