艾叶煎蛋

买回来的干的艾叶。泡水清洗下。

然后剁碎

这样最好

两个鸡蛋

碎艾叶放入

放点食盐，鸡精，少许食油。。

搅拌均匀

放油热锅

开始煎蛋

最好两面微黄，闻到香味就好。。。

干艾叶放多少，取决于你吃苦的能力啦。我这就放的比较多。入口即碎的。好消化。。

当然还可以煮点汤。。。味道甘苦。。吃后嘴里才是甜味儿来。。。

一碗艾叶煎蛋汤。。。