红焖带鱼

步骤1/3

带鱼收拾好入锅煎成金黄色备用。

步骤2/3

将所有调料切成图片中的样子，花椒忘了放，大蒜也可以用整蒜辨。

步骤3/3

锅中油烧热，加入大蒜，姜炒香再加入八角，花椒，葱，再依次放入香醋，生抽，白糖，最后加入啤酒和适量水焖15分钟左右即可。