自创美味香菇酱

步骤1/9

香菇一斤洗净。

步骤2/9

切成丁

步骤3/9

黄豆酱800克备用。花生米二两备用。

步骤4/9

锅里加油烧热放入切好的香菇丁

步骤5/9

等香菇丁被炒干油出来。差不多等于放的油量。放入花生米。（喜欢就放不喜欢就不放）放入黄豆酱搅拌。

步骤6/9

放入鸡蛋收油。继续翻炒。

步骤7/9

大概搅拌至这样。关火。

步骤8/9

趁热装瓶。放凉后放入冰箱保存。吃时用干净无水的勺子挖出。剩余的继续封好放入冰箱保存。

步骤9/9

看美味的香菇酱做好了。快来吃吧。