吃的简单些倒无所谓,但营养绝不能忽视,一菜一饭也要认真对待,今天我就做一款懒人版的方便晚餐奶焗蘑菇通心粉,别看简单,营养热量全都够了。
先把蘑菇切片备用。
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用奶酪擦把马苏里拉奶酪。
擦成丝备用。
汤锅水烧开倒入少许盐。
下入通心粉。
通心粉下锅煮10分钟捞出。
炒勺上火注入橄榄油煸香大蒜碎。
倒入洋葱碎煸炒,煸出香味后。
下入蘑菇片继续煸炒。
蘑菇煸炒五成熟的时候,倒入奶油炒匀。
最后下入通粉。
用黑胡椒汁、盐调味。
最后下入彩椒丝翻炒均匀。
把炒好后的通粉盛入烘盘中。
上面撒上擦好丝的马苏里拉奶酪。
在奶酪丝上撒少许黑胡椒碎。
然后把烘盘置入烤箱内,用上下火200度烘烤15分钟即可取出食用。
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