老公我俩喜欢吃黄焖鸡,一日突然想吃,就自己买来材料做啦
将鸡腿切成块,煮一下去血水,加料酒、生抽、老抽、盐、姜片腌一下;
热锅倒油,放白砂糖炒糖色,炒鸡腿肉,再放入葱姜蒜花椒八角香叶翻炒,后加入开水,放入香菇,小火炖。
三十分钟后放入金针菇、青红黄椒片、盐,大火五分钟后起锅。虽然做法不一样,但吃起来好香啊,跟黄焖鸡差不多,还可以放土豆哦~ 老公特别爱吃??
一定要鸡腿肉才好吃哦~
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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