简单好做的美容甜品。
步骤1/2银耳提前泡发,剪去根部硬块,撕成小朵。红枣洗净备用。
砂锅盛水,放入银耳和红枣,大火煮半个小时,转小火煮1个小时左右,观察汤汁开始变稠后,加入枸杞和冰糖,再煮二十分钟,关火,撒入桂花。
冰糖和枸杞在关火前10分钟放即可。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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