春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂,凝脂便是形容杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。功劳就是阿胶了??银耳里面含有非常丰富的胶原蛋白,它的营养成分跟燕窝都差不多,加入一些红枣之后就可以起到补血的作用。菇凉们一起开始吧……
主材料全家福
银耳用水静泡至泡发泡软
泡好后的银耳去根撕碎
将撕碎后的银耳放入烧开的水中,盖上锅盖中火5分钟
将阿胶加入锅内(建议将阿胶做成小块,容易融化),随后用勺子搅拌,避免阿胶粘粘锅底
待阿胶完全融化后,放入红枣,继续熬制5分钟
随后放入红糖
随红糖后加入冰糖,搅匀,盖上锅盖,改小火,5分钟,可以关火了
关火后继续盖着盖子焖一会儿,这时候可以准备碗和勺子
完成?
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