电饭煲做萝卜牛腩

步骤1/13

牛腩块解冻、洗干净；

步骤2/13

准备好碎鸡腿菇（200克）；

步骤3/13

洗干净，大的切，小的可以不用切；

步骤4/13

白萝卜1根，约200克，去皮洗干净，切块

步骤5/13

干辣椒切碎；

步骤6/13

清水加入八角、沙姜、姜丝，煮沸；

步骤7/13

放入牛腩块，加一点料酒去腥，把血水浮起，约二分钟，关火，捞起，洌干水；

步骤8/13

热锅，倒油，爆炒干辣椒、蒜末、姜末，八角、沙姜；

步骤9/13

电饭锅，加入800ML清水；

步骤10/13

清水煮沸，加入洌干水的牛腩块、萝卜块、碎鸡腿菇、爆炒的干辣椒等；

步骤11/13

按粥/汤键，再煲四十分即可；（见图我圈了）

步骤12/13

开盖，放盐、芫西。搅拌均匀，即可吃了。

步骤13/13

简单快速的萝卜牛腩出锅了。