将鱼片好,用欠粉、蛋清、少许盐、花椒粉把鱼片浆一下,把剩下的鱼头鱼骨用油煸一下,中间要放葱姜炸锅,放冷水煮鱼汤,再用其他锅把酸菜和超市买的酸菜鱼专用的酸菜包用油炒一下,期间加点干辣椒花椒葱姜少许,炒好后放鱼汤,品尝汤口后,把酸菜呈起,锅中只留汤,放鱼片,煮好后倒入酸菜上,把花椒干辣椒蒜末芝麻放入鱼片上,最后用热油浇一下,就可吃咯!!!
草鱼的存储方法1。在鱼的身上,内脏最先容易腐坏,所以我们必须先将草鱼宰杀处理,刮
草鱼的功效与作用草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、
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