我家宝宝从六个月开始就每天吃一个蛋黄羹,虽然不加任何作料,但是对他来说这是一种美味!
一个蛋黄放到碗里
加50ml温纯净水
搅拌至水和蛋黄溶解
冷水大火上锅蒸6分钟即可
这是蒸出来的样子,旁边是两小块南瓜
宝贝吃的很开心
1、一周岁以内的宝宝蒸鸡蛋羹时最好不要放蛋清,容易致敏。2、蒸鸡蛋羹最好用温水这样蒸出来口感比较嫩滑。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄或者存放时间过长,被细菌或霉
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有