番茄鸡蛋炒卷心菜

原料：卷心菜（又名洋白菜、大头菜等）、番茄（又名西红柿、柿子等）、鸡蛋。调料：番茄酱、盐

把卷心菜切丝，番茄切块，鸡蛋打散备用。

锅内放适量油，七成熟放入鸡蛋。

打鸡蛋的时候放一点盐、一滴醋、一点胡椒。

鸡蛋炒好后盛出来。

炒锅洗净，放适量油，待油八成熟放入卷心菜。

翻炒卷心菜，到七成熟。

然后放入番茄。

放入番茄酱。

翻炒。

最后放入炒好的鸡蛋。

出锅前放适量盐。

番茄鸡蛋炒卷心菜就做好了，酸甜咸香又下饭！哇！口水！