榴莲慕斯

步骤1/7

榴莲肉加糖放料理机打成泥。

步骤2/7

奶油打发至表面出现纹路的浓稠状态。

步骤3/7吉丁利加冷水隔水加热至融化后倒入榴莲泥中搅拌均匀。

步骤4/7

把搅拌匀的榴莲泥加入打发好的淡奶油中拌匀。

步骤5/7

翻拌均匀的榴莲慕斯馅装杯入冰箱冷藏4小时。

步骤6/7

撒上巧克力薯片、弥猴桃装饰。

步骤7/7

撒上杏仁、杏仁碎装饰。