前几天看见别人的帖子猫爪汤圆,手痒,今晚也来应应景做一份
步骤1/5材料忘记拍照了,把糯米粉和糖粉混合,加入温水搓成光面的团,分出一小部分加红色色素或者红曲粉调色。
白色部分先搓成小球压扁,红色搓比白色小一号的圆球压扁,沾点水贴出造型,盘子撒些糯米粉防粘
加热水开放入猫爪,中小火滚3分钟左右浮出水面就可以关火了
萌萌哒*^o^*
另外一个锅熬了姜汤,煮好猫爪加姜汤,美味暖胃的猫爪汤圆就出锅啦~,也可以是煮甜酒汤圆哦,看个人爱好
爪子和掌之间粘的时候要沾点水,要不然煮的时候会散掉
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