将四季豆清洗干净,切成4cm左右的段,五花肉切丁,葱、姜切切块备用。
锅热后放油,油可以适量多一点,油热后加入四季豆翻炒。
炒至四季豆表面发软,水份全部出来即可,盛出备用。
将锅中放入五花肉煸炒,再加入葱、姜、酱油。
再放入四季豆煸炒入味即可出锅。
不管哪一种类型,在贮存过程中表皮易出现褐斑,俗称锈斑,表示已老化,外皮变黄,纤维
在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有