浓浓的茄汁儿,爽口!简单!
砂锅加油烧热,放入番茄块炒匀,加入适量冰糖(按番茄酸度),盖盖子小火焖炖。
同时豆腐洗净、切块、吸干水,在不粘锅两面微煎黄,定型、香。
茄汁儿也浓稠了,加盐、胡椒粉、鸡粉拌匀,码入豆腐,小火炖十分钟。
出锅加蒜片!
西红柿选熟透的!
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(
椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省
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