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新疆风味披萨

披萨一直是我和老公的最爱，尤其是我怀孕时，几乎把本地的所有披萨都吃了个遍，但我最喜欢的还是新疆风味披萨，因为具有本地的特色，而且好学，可以在家完成。5月16日，是我和老公领结婚证四周年，做了可口的披萨和奥尔良烤翅，让爱吃肉的老公欢呼雀跃，抱着宝宝亲亲，大喊：宝宝，爸爸今天可以放开吃肉肉啦！哈哈！
披萨（Pizza）是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。

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难度普通

口味孜然

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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新疆风味披萨热量：1063 千卡

脂肪：49.3克
蛋白质：127.97克
碳水化合物：564.24克

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食材主料/辅料

馕一个、牛肉 350克、洋葱半个、披萨酱适量、披萨草适量、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量

新疆风味披萨的做法步骤

步骤1/13

准备一个馕
步骤2/13

需要的配料放旁边
步骤3/13

将牛肉切成小块
步骤4/13

在开水中煮两分钟后，捞出备用
步骤5/13

洋葱切成条备用
步骤6/13

油开后，将煮过的牛肉入锅，翻炒至牛肉变成白色，大概七成熟后加入盐、花椒粉、孜然粉
步骤7/13

关火后，加入洋葱翻炒一分钟
步骤8/13

在馕的上面抹上披萨酱，并撒上芝士，根据个人口味增加
步骤9/13

将炒过的牛肉均匀地摊在上面
步骤10/13

再加一些披萨酱，并撒上披萨草，也是根据个人口味增加
步骤11/13

上面均匀地撒上芝士
步骤12/13

放入烤箱，200度5分钟
步骤13/13

味美的新疆风味披萨成功啦！只可惜光顾着吃了，忘记拍拉丝的照片啦！哈哈

小窍门

1、披萨酱和披萨草都可以根据个人的口味增加或者减少。
2、芝士不要太多，否则太腻。
3、洋葱一点要关火炒，否则出水，影响口感

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