魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。
将魔芋豆腐切成小条,在开水中煮两分钟
泡椒、葱、蒜、生姜切成块
锅里倒入适量的油,约是平时炒菜的一半左右,因为魔芋豆腐不吸油
将泡椒、葱、蒜、生姜倒入锅中翻炒一分钟
倒入魔芋豆腐,加入盐和酱油,翻炒两分钟后出锅
美味的泡椒炒魔芋豆腐就成功啦!
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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