把妈妈的味道做给心爱的人
在面粉中加入清水,调制成面糊。
加入鸡蛋,注意鸡蛋要一个搅匀后再加入另一个哦。
依次加入葱花,火腿,盐,搅拌均匀。
调制好面糊后就可以开始烙饼啦!
小火,锅不要太热,用很少很少的油润锅后加一大汤勺面糊进去,同时转动锅使面糊成圆形,待表面有小泡并没有液体流动后翻面,即刻成熟。
火腿量不宜多,不然面饼厚重影响口感。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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