蒜蓉粉丝扇贝是极简单又上得去台面的海鲜大菜
扇贝刷洗干净，粉丝用温水泡发
锅里放油，待油温稍高下入蒜末煸炒出香味
取泡发好的粉丝分别放在扇贝上，点缀青红椒碎和炒好的蒜蓉
淋上少许蒸鱼豉油入蒸锅蒸八分钟即可出锅享用
口味不是太重的可以不用加盐，蒸鱼豉油的咸度足够
做法:油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏，引起急性胃炎，并对心脏病、肾炎等疾
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