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草莓冰淇淋

天渐渐热了，自己做点冰淇淋，健康又卫生。

千秋雪2
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难度普通

口味果味

工艺其它工艺

时间2小时以上

厨具其它厨具

食材主料/辅料

淡奶油适量、蛋黄适量、牛奶适量、白砂糖适量

草莓冰淇淋的做法步骤

步骤1/8

准备好淡奶油
步骤2/8

打发。
步骤3/8

可以用搅拌机，也可以用一把筷子搅打，到能在筷子上不淋下来即可
步骤4/8

两个蛋黄，白砂糖，加入牛奶中煮到微微冒泡
步骤5/8

将草莓打成汁
步骤6/8

将草莓汁和蛋黄奶液倒入打发的淡奶油中
步骤7/8

放到冰箱冷冻1小时后取出，搅打，再冷冻1小时后取出，搅打，共三次。
步骤8/8

成品

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