很美味的,感觉舌头麻麻的。
土豆切丝后泡水,里面放点白醋。葱,姜切末。
开火,锅热后到辣椒油,花椒油,香油,比例是1:1:1。油热后放葱,姜末炒香,放土豆丝,放盐。炒至熟后出锅
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有