锅内放入少许色拉油
将切好的蒜蓉.花椒面.朝天椒放入油锅
炒出香味后放入切好的土豆丝继续翻炒
大火爆炒两分钟 加入 盐.味精调味出锅
麻辣的感觉配上米饭的香气,能吃下更多的饭。
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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