原料:福寿鱼(罗非鱼)
配料:花生油,姜,蒜末,生抽,鱼露,料酒,盐
福寿鱼去内脏洗净,背部开花,两面都要开,撒一些盐和料酒在鱼身腌制几分钟,这样鱼内比较有味.姜切丝蒜切沫塞一部分进鱼肚一部分撒表面,喜欢吃葱的可以在鱼表面加入葱段.倒入少量生抽,花生油和鱼露
水烧开后下锅蒸10分钟,关火后再虚蒸5分钟
很简单的一道菜哈,小朋友吃鱼对记忆力好所以要常给小朋友做鱼吃
鱼露度数是否越高就越好呢?那就要看看你到底能否接受高度数的鱼露味道了!鱼露的主要
鱼露是什么?鱼露是在某些特定的菜品中会出现的一种调味品,对于广东、福建等沿海地
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