辣味香葱饼干

步骤1/13

准备原料

步骤2/13

鸡蛋打散备用

步骤3/13

将鸡油和糖粉倒入碗中

步骤4/13

用打蛋器搅拌均匀

步骤5/13

分次加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤6/13

加入盐和小苏打，搅拌均匀

步骤7/13

加入面粉

步骤8/13

拌和成面团

步骤9/13

放在案台上，擀成0.3厘米厚的大片

步骤10/13

撒上黑胡椒粉，辣椒粉和干葱末，盖上保鲜膜，轻轻擀一下，将调料压实

步骤11/13

将面片整块移入烤盘，用切面刀切割成大小均等的方块

步骤12/13

放入预热180度的烤箱，中层，烤约15分钟左右，边缘略呈焦黄即可

步骤13/13

出炉，稍凉，将饼干沿切痕轻轻掰成小块，晾凉食用