经常看漫画的人一般都知道炒面面包吧,看着动漫中的人如此喜爱实在让人好奇。半夜饿的受不了家里正好有餐包,就试着自己做了。
所有的材料都在图上了,炒面可以用粗的黄面如果没有也可以用意大利面。炒面里的材料不定只要有卷心菜其他材料都可以依口味加。
煮面时长不定,如果是用的普通面条就少煮一下,用意面就多煮一会儿。煮完后一定要过两遍水,这是为了保证面的Q劲,不能省。
卷心菜切丝
杏鲍菇切小片。
炒面时可以把味道调重一点,配面包会很好味。切面包后铺上生菜,隔绝水汽,这样晚上做第二天吃也是一样的味道。
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