豆腐用少量油煎下,煎到两面金黄就可以
海带和豆腐放锅里加点水,再放姜
加点盐和白胡椒就可以出锅了,挺鲜美的
熬到奶白色就可以,可以滴两滴醋,海带味道更好,不要放太多盐。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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