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此饼干是根据君之的方子做的

暮色幻影123
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低粉 150克、 黄油 75克、 鸡蛋 50克、 细纱糖 10克、 3克、 泡打粉 3克、 肉松 30克、 海苔 2克

海苔肉松饼干的做法步骤

小窍门

1、加入鸡蛋液的时候,一定要分次加入,每一次都要充分混合再加下一次,避免造成油水分离。 2、揉成面团的时候,只要揉成团就可以,不要过分揉搓,以免影响饼干的松脆口感。 3、切条的时候,尽量用锋利一些的刀,避免海苔切不断导致切口不整齐。 4、海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减.

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