海苔、肉松完美结合的香酥饼干,微咸带甜,口味很特别,很好吃,很营养。
称量好所有的食材:低粉、肉松、黄油、鸡蛋海苔、砂糖、盐、泡打粉。
.海苔剪成小碎。
黄油软化加入砂糖打发变浅,呈蓬松的羽毛状。
分次加入全蛋液。
每次都搅打至完全融合,再加入下一次的鸡蛋液。
筛入面粉、泡打粉和盐。
再放入海苔碎和肉松。
用硅胶刀拌成面团,静置5分钟。
将面团用保鲜膜夹在中间,擀成1cm厚度的面片,整成规整的方形。
切成条,放入烤盘。
烤箱预热180度5分钟,上下火,中层。放入烤盘,改成170度,烤15-20分钟
自然放凉。非常美味营养的小零食,微咸待点点甜,口味特别的独特。
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