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菜团子

食物多样化是膳食指南的第一条。菜团子是实现这一目标的良好选择~
芹菜叶、萝卜缨之类的叶子营养价值比较高。炒菜不好吃，做成菜团子就很好吃了。我们家过段时间就要做一次。蒸的食品更健康。

米花鱼
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

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菜团子热量：726 千卡

脂肪：5.36克
蛋白质：15.16克
碳水化合物：139.35克

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食材主料/辅料

玉米粉 100克、面粉 100克、芹菜叶适量、胡萝卜适量、北豆腐适量、香菇适量、盐适量

菜团子的做法步骤

步骤1/5

芹菜叶，胡萝卜，香菇焯水，切丁。北豆腐直接碾碎。肉松适量。
步骤2/5

白面和玉米面各100克。
步骤3/5

配菜加入面粉中，加少量盐，适量水和成团。放置半小时。
步骤4/5

分成若干小团子。
步骤5/5

冷水下锅，上汽后加热10分钟。焖5分钟开盖。

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