草莓酱

步骤1/6

草莓洗净切小块

步骤2/6

加入白糖腌一下

步骤3/6

草莓果胶释放出来。

步骤4/6

放入料理机中，打成泥糊状

步骤5/6

放入不锈钢锅里（不能用铁的或铝的），加点柠檬汁(这个没有，放了几滴白醋)，用小火慢慢炒。

步骤6/6

加入麦芽糖，继续炒，炒至粘稠即可。