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自制花生酱

小小的花生却有大大的用途，生花的用途很广，能炸，能煲汤能做成酱，家里花生酱用完了，想到还有花生就索性动手自制花生酱，香香滴花生酱就出炉了

雅雅楊小廚14
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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自制花生酱热量：3351 千卡

脂肪：149.9克
蛋白质：22.1克
碳水化合物：99.5克

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食材主料/辅料

花生 250克、花生油 200克、蜂蜜 50克

自制花生酱的做法步骤

步骤1/11

花生
步骤2/11

干锅倒入花生，慢火干炒
步骤3/11

炒花生的同时，把200克花生油加热到花生油冒小泡即可
步骤4/11

花生炒至虎色，用手搓一搓能把花生衣搓脱这时候花生就炒好了
步骤5/11

不喜欢花生衣的可趁热搓去花生衣，喜欢者可把花生倒入料理机
步骤6/11

把花生打碎
步骤7/11

加入50克的蜂蜜
步骤8/11

再加入200克热好的花生油
步骤9/11

继续搅打花生，多打几分钟，即可打成细腻的花生酱
步骤10/11

又滑又细腻的花生酱出炉了
步骤11/11

成品

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