喜欢吃鱼又嫌刺多的话,鳕鱼就是首选,很适合小孩和老人
收拾好的鳕鱼切大块,用胡椒粉,盐,料酒腌制10~30分钟
鸡蛋打好,面粉内加入奶粉和胡椒粉和匀
鳕鱼沾下鸡蛋液,然后再在面粉上两面都沾一沾,(由于手上沾满了蛋液和面粉所以这部没拍照)然后放油锅煎(平常炒菜稍多点的油就行,锅底少放点盐可防止粘锅)。两面金黄出锅,浇上黑胡椒汁。就ok了
椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
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