一个星期前做的一坛泡菜，是时候看看成果了！酸爽适度，味道刚好…嘿嘿！
食材准备好，酸豆角、红辣椒、五花肉切粒，蒜，生姜切末。
热锅凉油，下生姜蒜末小火炒香，加入五花肉煸炒。
稍微煸炒后加入酸豆角，红椒，盐小炒一会儿。
加入鸡粉，炒匀，起锅装盘。（因本人喜辣，所以又加了干辣椒段）
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精(
油可以高于水或蒸汽1倍的温度，迅速驱散原料表面及内部的水分，油分子渗透到原料的内
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