冬日清补山药排骨汤

步骤1/5

1排骨洗净切段，山药去皮洗净切段，放锅里

步骤2/5

2加水没过排骨山药并高出2公分的水位，放入四五片姜片，料酒，胡椒粉，枸杞，盖上盖子大火煮开

步骤3/5

3大火煮开的时候会出血沫子，这时用漏勺捞出血沫子

步骤4/5

4捞完血沫子转小火，炖60分钟

步骤5/5

5最后加盐调味出锅，满屋子都是山药排骨的香味~