鸡爪尖剪掉,冷水下锅煮开,然后捞出放在一旁。
把焯过鸡爪水倒掉,把鸡爪倒进去,放入酱油,料酒,八角,桂皮,花椒,小茴香,辣椒粉,对了,还要放点生姜和盐,食材里忘记写了。最后倒入冷水,要刚好淹过鸡爪。开火煮到水开了,转小火煮5分钟。关火焖一会就可以吃了。边看电视边啃鸡爪~
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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