步骤1/4花蛤放淡盐水里泡半天,洗净
步骤2/4把花蛤用水煮开、捞出(水不要到掉)
步骤3/4鸡蛋打散、放入盐、料酒、生姜水、葱花、胡椒粉、植物油、煮花蛤的水、搅拌均匀、隔水蒸5分钟左右。
步骤4/4倒入花蛤在蒸三分钟、淋上蒸鱼豉油即可
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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