泰国有句谚语:“榴莲出,纱笼脱。”意思是姑娘宁可把裙子脱下来卖了也要饱尝一顿榴莲。听说喜欢榴莲和讨厌榴莲的人,都是天生的,倒是有点命中注定的意思。
准备好榴莲果肉和淡奶油
称10g鱼胶 泡水备用
榴莲肉打碎
打奶油 顺便练练臂力
奶油打到拿起能看到小尖即可
鱼胶泡软后 捞起沥水
榴莲和糖隔水加热
加热后的榴莲与打好的奶油混合 搅拌均匀
入模
感觉自己萌萌的…
放冰箱静待两小时 ,就能开吃了!完!
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