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超爽劲爆-麻辣串

自己超爱吃街头麻辣串，但是考虑到卫生方面的问题，所以经常自己在家做，超级简单，超级劲爽，喜欢吃麻辣串的亲赶快尝试一下吧！当然你们可以选择自己喜欢的食材哦(=^?^=)

大萌果
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

超爽劲爆-麻辣串热量：1453 千卡

脂肪：44.14克
蛋白质：83.63克
碳水化合物：241.24克

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食材主料/辅料

重庆火锅料低适量、白百叶适量、猪心管适量、魔芋丝适量、豆腐皮适量、油豆皮适量、海带结适量、蘑菇适量、鸭血块适量、撒尿牛丸适量、菠菜适量、水晶宽粉适量、料酒适量、一品鲜酱油适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、葱适量、姜适量

超爽劲爆-麻辣串的做法步骤

步骤1/14

竹签用盐水煮沸10分钟
步骤2/14

把自己喜欢的食材用竹签串好
步骤3/14

将重庆汤料放入油锅融化
步骤4/14

炒至料低融化出香
步骤5/14

加入适量清水
步骤6/14

陆续放入葱姜蒜
步骤7/14

适量料酒
步骤8/14

适量一品鲜酱油
步骤9/14

适量糖，盐
步骤10/14

适量胡椒粉
步骤11/14

煮沸10分钟
步骤12/14

先将不易煮熟的水晶宽粉下锅，然后陆续放入串好的串串。
步骤13/14

OK出锅啦！好香啊！太有食欲啦(=^?^=)
步骤14/14

开饭喽，连吃两碗米饭，哈哈！！

小窍门

买来的竹签事先用盐水煮沸10分钟，要保证无菌卫生。

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