超市买的袋装年糕,将年糕用温水泡十分钟,锅里加油适量,将年糕放入煎至两面金黄
放入白糖、糖桂花,继续翻炒,要不停的搅,以免粘锅,火不能太大。
加少许水,可使年糕变软,继续翻炒
大火收干汤汁,即可出锅。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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