准备材料
蒜切碎、红椒切丁、香菜切段,茄子切滚刀
锅里放油烧热把茄子烧软备用要加点盐
锅里再次放油烧热下入蒜炒香
再放入红椒并加点点盐,炒至香气四溢
放入茄子加点蚝油一起翻炒
入味后放入芝麻翻炒均匀
关火,加入香菜翻炒均匀即可出锅了
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有