空心菜沙茶羊肉

步骤1/12

太白粉少量

步骤2/12

蛋白1個

步骤3/12

醬油少許

步骤4/12

糖少許

步骤5/12

所有材料加好一起拌勻淹

步骤6/12

空心菜洗淨切好備用

步骤7/12

平底鍋中加入少許油

步骤8/12

爆香薑蒜辣在下肉

步骤9/12

肉熟熄火

步骤10/12

另起油鍋炒空心菜，稍微調味，最後再加一小匙的沙茶醬

步骤11/12

菜快熟時加入洋肉一拌炒，馬上起鍋

步骤12/12

OK了