这款曲奇我强烈推荐,真的是很好吃,而且配方里我用了一半的黄油和一半的植物油,吃起来没有那么大的负担咯。
材料图。
黄油切成小块,用打蛋器打发
加入糖粉。最好是糖粉要是砂糖的话颗粒太大,糖粉自己打磨也可以
打发颜色稍白就可以加入植物油了。植物油一定要分次加入,打发到但淡黄色。
达成这样
倒入牛奶。(选了低脂的牛奶)
临时决定做香草味的,就加了几滴香草精
低筋面粉过筛后加入,一定要过筛。
轻轻搅拌
准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中
准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中,烤箱这时可以预热了,
挤好。
再点缀一点蓝莓果酱
烤到上色就好。我是190度烤了15分钟。具体情况看颜色而定
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有