咱家里有老人是糖尿病患者,所以平时的饮食都是非常的注意,对淀粉质的食物更加小心,一不留神血糖指数又高了,这款吐司添加了南瓜,故糖尿病患者都可放心食用(食材配方中是有点糖,可吃起来一点甜味都没有),南瓜吐司不单是针对糖尿病患者的,是所有人都适合的,粗粮有益健康!
把主面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再加入黄油20克,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出膜,破洞边缘是圆形的就可以了,发酵2.5倍大
取出排气收圆,松驰
摊成片状
分6个卷成圆筒状,放入吐司模
南瓜面团争先恐后的发酵至8分满,扫上蛋液。
烤箱180度,中层,烤30分钟左右
金黄色的南瓜吐司,这个图照的不好,不过还是看的出是金黄色的
想像自己坐在南瓜地旁,李子树下,手撕着吃南瓜吐司吧!这样有点田园Feeling,哈哈!!!
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