蔬菜的量不要太大
先将蔬菜切好,葱姜蒜切丝和片,土豆切块
将五花肉切长条,半指厚,开水焯,鸡腿开水焯,变颜色捞出
煮熟的鸡蛋炸熟放置待用
锅内倒油,放入三勺糖,小火用铲子搅,到糖变红色有小气泡放入五花肉炒,放入大料炒三分钟,葱姜蒜放入,炒一会,倒入水,加盐,加鸡蛋鸡腿,大火烧开转小火,炖40时分,30分也可以,时间越长越好吃,出锅,OK!
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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