在家待着没事正好买的蛋挞皮到了,就学着弄蛋挞水,挺简单的噢!在家没事做的时候可以学习一下
步骤1/6现成的蛋挞皮,主要是挞水的制作,家里没有牛奶了,正好有一袋奶粉凑合着用吧!
步骤2/6挞水的制作过程:一小包豆奶粉,200g热水,5g糖,7g低筋面粉,4g牛乳,混合在一起搅拌均匀
步骤3/6加入蛋黄搅拌均匀,过筛两次更加细腻
步骤4/6香蕉切片,葡萄干适量,放入蛋挞皮底部,加入挞水七分满
步骤5/6烤箱预热5分钟,220度25分钟,等待考好
奶香浓重得蛋挞要出来喽
烤箱提前预热5分钟,挞水七分满就行,不能太多容易洒
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