集各家之所长,小试后分享一下(最后放的剁椒只是个人喜好,可忽略)
鸡翅先焯一下,背部划几刀,用盐和酱油稍腌片刻,蒜姜可乐备好
锅中放油下姜和蒜(个人喜欢蒜,也可是葱),出香味后下鸡翅翻炒片刻
看鸡翅缩紧时下可乐和酱油,以刚漫过鸡翅即可,盖锅盖,焖熟,收汁即可
剁椒为个人喜好,可忽略...
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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