用电压力锅做了一次发面饼,很成功。于是又加上了核桃,红枣,豆沙,牛奶,做出来超赞,切成小块一口口品尝,粒粒果仁枣香让人回味无穷。
面团加牛奶酵母发到2倍大,擀薄。
将豆沙分成若干长条,铺在面饼上,上面盖上保鲜膜后,将豆沙擀匀,撒上核桃仁,枣粒。
将面饼卷起拧起几圈。
两头按住压扁,擀成同锅同样大。
上面再撒上核桃粒和枣粒,高兴的话可以表面涂一层蛋液。
选电压力锅蛋糕档,将饼放入。到中途翻面,出锅如图。
切成小块装盘,豆沙层层分明,果仁货真价实,老公的最爱,隔二三天就做一次,营养美味。
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